अध्ययन अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को गंभीर स्वास्थ्य जोखिमों से जोड़ता है, जो यू. एस. आहार का 70 प्रतिशत बनाते हैं। Study links ultra-processed foods, which make up 70% of U.S. diets, to serious health risks.

एक अध्ययन से पता चलता है कि अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जो अब यू. एस. खाद्य आपूर्ति का 70 प्रतिशत हिस्सा हैं, मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग जैसे गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों से जुड़े हुए हैं। A study shows that ultra-processed foods, which now make up 70% of the U.S. food supply, are linked to serious health issues like obesity, diabetes, and heart disease. इन खाद्य पदार्थों में अक्सर अतिरिक्त शर्करा, अस्वास्थ्यकर वसा और सोडियम का उच्च स्तर होता है, और इनका सेवन न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से अधिक किया जाता है। These foods often contain high levels of added sugars, unhealthy fats, and sodium, and are consumed more than minimally processed foods. डॉ. केविन हॉल के शोध में पाया गया कि अति-प्रसंस्कृत आहार खाने वाले लोग न्यूनतम प्रसंस्कृत आहार लेने वालों की तुलना में प्रति दिन लगभग 500 अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं। Dr. Kevin Hall's research found that people eating ultra-processed diets consume about 500 more calories per day than those on minimally processed diets. स्वस्थ रहने के लिए, विशेषज्ञ लेबल पढ़ने, ताजा सामग्री के साथ भोजन की योजना बनाने और स्वस्थ स्नैक्स चुनने की सलाह देते हैं। To stay healthier, experts recommend reading labels, planning meals with fresh ingredients, and choosing healthier snacks.