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कर्नाटक ने 52 होटलों में इडली के लिए कार्सिनोजेनिक शीट्स का इस्तेमाल पाए जाने के बाद भोजन की तैयारी में प्लास्टिक पर प्रतिबंध लगा दिया।
कर्नाटक के स्वास्थ्य मंत्री ने घोषणा की कि 52 होटल इडली तैयार करने के लिए कार्सिनोजेनिक पॉलीथीन शीट का उपयोग कर रहे थे, जिससे भोजन तैयार करने में प्लास्टिक पर प्रतिबंध लगाने की योजना बनी।
स्वास्थ्य अधिकारियों ने 251 स्थानों से नमूनों का परीक्षण किया और प्लास्टिक शीट के उपयोग से महत्वपूर्ण जोखिम पाए, जो गर्म होने पर हानिकारक रसायन छोड़ते हैं।
सरकार इन होटलों के खिलाफ सख्त कार्रवाई कर रही है और जनता को इसी तरह की प्रथाओं की रिपोर्ट करने के लिए प्रोत्साहित कर रही है।
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Karnataka bans plastic in food prep after finding 52 hotels used carcinogenic sheets for idlis.