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जैविक कृषि भूमि में धीमी वृद्धि के बावजूद, यू. के. की जैविक खाद्य बिक्री 2024 में £ 3.7bn तक पहुंच गई, जो 7.3% अधिक थी।
ब्रिटेन के जैविक खाद्य और पेय बाजार में 2024 में महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई, जो पिछले वर्ष की तुलना में 7.3% की वृद्धि के साथ £ 3.7bn तक पहुंच गई।
सुपरमार्केट की बिक्री 8 प्रतिशत बढ़कर £ 2.43bn हो गई, जबकि होम डिलीवरी और स्वतंत्र खुदरा विक्रेता की बिक्री क्रमशः 3 प्रतिशत और 9 प्रतिशत बढ़ी।
बाजार के विस्तार के बावजूद, इंग्लैंड में जैविक कृषि भूमि स्थिर हो गई है, जिसमें केवल 3 प्रतिशत कृषि भूमि जैविक है।
डेयरी उत्पाद 26.4% पर बिक्री का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ताजा उत्पाद आते हैं।
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UK's organic food sales hit £3.7bn in 2024, up 7.3%, despite slow growth in organic farmland.