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ट्यूनीशियाई स्टार्टअप जैतून के कचरे को पर्यावरण के अनुकूल ईंधन में परिवर्तित करता है, ऊर्जा आयात में कटौती करता है और नौकरियां पैदा करता है।
यासीन खलीफी द्वारा स्थापित ट्यूनीशियाई स्टार्टअप बायोहीट, खाना पकाने और गर्म करने के लिए जैतून के कचरे को ब्रिकेट में परिवर्तित करता है, जिससे आयातित ऊर्जा पर देश की निर्भरता कम हो जाती है।
ये ब्रिकेट जलाऊ लकड़ी की तुलना में कम कार्बन का उत्सर्जन करते हैं और स्थानीय व्यवसायों और स्कूलों द्वारा उपयोग किए जाते हैं, जिनकी 60 प्रतिशत उत्पादन फ्रांस और कनाडा को निर्यात करने की योजना है।
यह नवाचार ट्यूनीशिया को वनों की कटाई को कम करने और पर्यावरणीय और आर्थिक चुनौतियों से निपटने के लिए रोजगार पैदा करने में मदद कर सकता है।
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