लेमन बेकरी कर्बसाइड पिकअप, डिलीवरी और मौसमी मेनू के साथ पनपती है, जिससे महामारी के बाद स्थानीय अर्थव्यवस्था को बढ़ावा मिलता है। Lemon Bakery thrives with curbside pickup, delivery, and seasonal menus, boosting local economy post-pandemic.

एमहर्स्ट, मैसाचुसेट्स में रोरी हैनसन द्वारा 2017 में स्थापित लेमन बेकरी, महामारी के दौरान कर्बसाइड पिकअप और डिलीवरी पर ध्यान केंद्रित करके पनपी है। Lemon Bakery, founded in 2017 by Rori Hanson in Amherst, Massachusetts, has thrived during the pandemic by focusing on curbside pickup and delivery. बिना किसी भौतिक स्टोरफ्रंट के, बेकरी स्थानीय सामग्री का स्रोत है और स्थानीय खेतों का समर्थन करते हुए मौसमी मेनू का पालन करती है। With no physical storefront, the bakery sources local ingredients and follows seasonal menus, supporting local farms. हैनसन के अभिनव दृष्टिकोण ने न केवल सामुदायिक उपस्थिति बनाए रखी है, बल्कि अन्य स्थानीय व्यवसायों को ताजा, मौसमी पके हुए सामानों की आपूर्ति भी की है। Hanson's innovative approach has not only maintained community presence but also supplied other local businesses with fresh, seasonal baked goods.