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गोमांस पहल स्थानीय गोमांस आपूर्ति श्रृंखलाओं की वकालत करती है क्योंकि मवेशियों की सूची 73 साल के निचले स्तर पर पहुंच गई है, जिससे कीमतें बढ़ रही हैं।
गोमांस पहल, एक कृषि थिंक टैंक, छोटे पशुपालकों को सशक्त बनाने और स्वच्छ गोमांस प्रदान करने के लिए एक स्थानीय खाद्य आपूर्ति श्रृंखला पर जोर देता है।
यह तब आता है जब अमेरिका 73 वर्षों में अपनी सबसे कम पशु सूची का सामना कर रहा है, जिससे गोमांस की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं।
उच्च ब्याज दरों, बढ़ी हुई लागतों और जलवायु नीतियों जैसे कारकों ने आपूर्ति की गंभीर कमी को जन्म दिया है, जिससे भविष्य में झुंड की वसूली के बारे में चिंता बढ़ गई है।
3 लेख
The Beef Initiative advocates for local beef supply chains as cattle inventory hits a 73-year low, driving prices up.