तमिलनाडु, भारत ने खाद्य विषाक्तता के जोखिमों को रोकने के लिए कच्चे अंडे के मेयोनेज़ पर एक साल के लिए प्रतिबंध लगा दिया है। Tamil Nadu, India, bans raw egg mayonnaise for a year to prevent food poisoning risks.

तमिलनाडु, भारत ने 8 अप्रैल से एक साल के लिए कच्चे अंडों से बने मेयोनेज़ के उत्पादन, भंडारण और बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है। Tamil Nadu, India, has banned the production, storage, and sale of mayonnaise made from raw eggs for one year, starting April 8. प्रतिबंध का उद्देश्य साल्मोनेला और ई. कोलाई जैसे सूक्ष्मजीवों से संदूषण जोखिमों के कारण खाद्य विषाक्तता को रोकना है, जो कच्चे अंडों के अनुचित संचालन और भंडारण के परिणामस्वरूप हो सकता है। The ban aims to prevent food poisoning due to contamination risks from microorganisms like Salmonella and E. coli, which can result from improper handling and storage of raw eggs. यह निर्णय सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत लिया गया था। This decision was made under the Food Safety and Standards Act, 2006, to protect public health.