इतालवी अध्ययन में पाया गया है कि साप्ताहिक रूप से 300 ग्राम से अधिक चिकन खाने से मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है। Eating over 300 grams of chicken weekly linked to higher death risk, Italian study finds.

हाल के एक इतालवी अध्ययन में साप्ताहिक रूप से 300 ग्राम से अधिक चिकन खाने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कैंसर सहित विभिन्न कारणों से मृत्यु का 27 प्रतिशत अधिक खतरा है। A recent Italian study links eating more than 300 grams of chicken weekly to a 27% higher risk of death from various causes, including gastrointestinal cancers. शोधकर्ताओं ने 20 वर्षों में लगभग 5,000 वयस्कों के आंकड़ों का विश्लेषण किया और पाया कि पुरुषों को अधिक खतरा था। Researchers analyzed data from nearly 5,000 adults over 20 years and found that men were at a higher risk. अध्ययन प्रोटीन स्रोतों में विविधता लाने और संभावित रूप से जोखिमों को कम करने के लिए खाना पकाने के आसान तरीकों पर विचार करने का सुझाव देता है, लेकिन यह निश्चित रूप से कारण साबित नहीं करता है। The study suggests diversifying protein sources and considering gentler cooking methods to potentially mitigate risks, but it does not definitively prove causation.