युन्नान, चीन, युवा उपभोक्ताओं के स्वाद को पूरा करने और स्थानीय उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए चाय से कॉफी की ओर रुख करता है। Yunnan, China, shifts from tea to coffee, catering to young consumers' tastes and boosting local production.

चीन के युन्नान में, जो पुएर चाय के लिए जाना जाता है, कॉफी की ओर एक बदलाव चल रहा है क्योंकि युवा उपभोक्ता एस्प्रेसो और लट्टे पसंद करते हैं। In Yunnan, China, known for Pu'er tea, a shift to coffee is underway as young consumers prefer espresso and latte. पुएर में लियाओ शिहाओ के परिवार द्वारा संचालित कॉफी बागान अब पर्यटकों को हाथ से निकलने वाली कॉफी परोसता है, इस क्षेत्र में सालाना हजारों टन कॉफी प्रमुख शहरों में बेची जाती है। Liao Shihao's family-run coffee plantation in Pu'er now serves hand-drip coffee to tourists, with the region selling tens of thousands of tons of coffee annually to major cities. बढ़ते उत्पादन के बावजूद, चीन अभी भी ब्राजील और वियतनाम जैसे वैश्विक नेताओं से पीछे है। Despite rising production, China still trails global leaders like Brazil and Vietnam. युन्नान, चीन के लगभग सभी कॉफी का घर, अपने कॉफी उद्योग को बढ़ाने के लिए सरकारी नीतियों से मजबूत है। Yunnan, home to nearly all of China's coffee, is bolstered by government policies to enhance its coffee industry.