अध्ययन सालाना 18,000 यू. के. मौतों को अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से जोड़ता है, जो स्वास्थ्य जोखिमों को उजागर करता है। Study links 18,000 UK deaths annually to ultra-processed foods, highlighting health risks.

अमेरिकन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव मेडिसिन में एक नया अध्ययन यू. के. में लगभग 18,000 वार्षिक मौतों को अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों (यू. पी. एफ.), जैसे आइसक्रीम, प्रसंस्कृत मांस, क्रिस्प और फ़िज़ी पेय से जोड़ता है। A new study in the American Journal of Preventive Medicine links about 18,000 annual deaths in the UK to ultra-processed foods (UPFs), such as ice cream, processed meats, crisps, and fizzy drinks. ये खाद्य पदार्थ संतृप्त वसा, नमक, चीनी और योजक पदार्थों के उच्च स्तर के कारण मोटापा, हृदय रोग, कैंसर और जल्दी मृत्यु का कारण बन सकते हैं। These foods can lead to obesity, heart disease, cancer, and early death due to high levels of saturated fat, salt, sugar, and additives. अध्ययन में यू. पी. एफ. की खपत को कम करने के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देशों का आह्वान किया गया है, हालांकि विशेषज्ञों का कहना है कि यू. पी. एफ. और स्वास्थ्य मुद्दों के बीच एक सीधा कारण संबंध स्थापित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। The study calls for dietary guidelines to reduce UPF consumption, though experts note more research is needed to establish a direct causal link between UPFs and health issues.