एफ. डी. ए. ने पेट्रोलियम आधारित रंगों को बदलने के लिए तीन नए प्राकृतिक खाद्य रंग योजकों को मंजूरी दी है। FDA approves three new natural food color additives to replace petroleum-based dyes.

एफ. डी. ए. ने तीन नए प्राकृतिक खाद्य रंग योजकों को मंजूरी दी हैः गैल्डिएरिया एक्सट्रैक्ट ब्लू, बटरफ्लाई मटर फ्लॉवर एक्सट्रैक्ट और कैल्शियम फॉस्फेट। The FDA has approved three new natural food color additives: Galdieria extract blue, butterfly pea flower extract, and calcium phosphate. इन योजकों का उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में किया जाएगा, जिसमें फल पेय, दही, चिकन और कैंडी शामिल हैं। These additives will be used in a variety of foods, including fruit drinks, yogurt, chicken, and candies. इस कदम का उद्देश्य पेट्रोलियम आधारित रंगों को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करना है, जो कुछ अध्ययन स्वास्थ्य जोखिमों से जुड़े हैं, विशेष रूप से बच्चों में। The move aims to phase out petroleum-based dyes, which some studies link to health risks, particularly in children. नए रंग शैवाल, फूलों और खनिजों से आते हैं और 12 मई को संघीय रजिस्टर में प्रकाशित होने के लिए तैयार हैं, जो जून में प्रभावी हो रहे हैं। The new colors come from algae, flowers, and minerals and are set to be published in the federal register on May 12, taking effect in June.