अध्ययन से पता चलता है कि कुछ पादप-आधारित आहार पुरुषों में जैविक उम्र बढ़ने को दो साल से अधिक समय तक उलट सकते हैं। Study finds certain plant-based diets may reverse biological aging in men by over two years.

वाशिंगटन विश्वविद्यालय के एक नए अध्ययन से पता चलता है कि कुछ पौधे आधारित खाद्य पदार्थों का सेवन मध्यम आयु वर्ग के पुरुषों में जैविक उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद कर सकता है। A new study from the University of Washington suggests that consuming certain plant-based foods may help slow biological aging in middle-aged men. आठ हफ्तों में, जिन प्रतिभागियों ने रंगीन सब्जियों, पत्तेदार साग, बीजों और हल्दी, रोजमेरी, लहसुन, जामुन, हरी चाय और ऊलोंग चाय जैसे "मिथाइल एडाप्टोजेन" से भरपूर आहार का पालन किया, उनकी जैविक आयु में दो साल से अधिक की कमी का अनुभव हुआ। Over eight weeks, participants who followed a diet rich in colorful vegetables, leafy greens, seeds, and "methyl adaptogens" like turmeric, rosemary, garlic, berries, green tea, and oolong tea experienced a reduction in their biological age by more than two years. शोधकर्ताओं ने नोट किया कि लाभ स्वयं खाद्य पदार्थों से आते हैं, न कि वजन घटाने से। The researchers noted that the benefits came from the foods themselves, not from weight loss.