अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जो सालाना 20,000 यू. के. मौतों से जुड़े होते हैं, कैंसर और मोटापे जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं। Ultra-processed foods, linked to 20,000 UK deaths yearly, cause health issues like cancer and obesity.

अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (यू. पी. एफ.), जो उच्च आय वाले देशों में दैनिक कैलोरी सेवन का लगभग आधा हिस्सा हैं, कैंसर, मोटापा और मधुमेह सहित स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़े हुए हैं। Ultra-processed foods (UPF), which make up about half of daily calorie intake in high-income countries, are linked to health issues including cancer, obesity, and diabetes. इन खाद्य पदार्थों में पायसीकारी और कृत्रिम मिठास जैसे योजक होते हैं जो स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। These foods contain additives like emulsifiers and artificial sweeteners that can cause health problems. अकेले यू. के. में, यू. पी. एफ. सालाना लगभग 20,000 समय से पहले होने वाली मौतों में योगदान करते हैं। In the UK alone, UPFs contribute to around 20,000 premature deaths annually. जोखिम को कम करने के लिए, विशेषज्ञ ताजा सामग्री के साथ खाना पकाने और कम संसाधित विकल्पों को चुनने की सलाह देते हैं। To reduce risks, experts advise cooking with fresh ingredients and choosing less processed alternatives.