अध्ययनों से पता चलता है कि बढ़ते तापमान से दूध उत्पादन में 10 प्रतिशत तक की कमी आती है, जिससे डेयरी फार्मिंग में जलवायु अनुकूलन के लिए दबाव पड़ता है। Rising temperatures reduce milk production by up to 10%, studies show, pressing for climate adaptation in dairy farming.

नेचर क्लाइमेट चेंज में एक अध्ययन से पता चलता है कि तापमान में प्रत्येक 1 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि के लिए, दूध का उत्पादन 0.8% तक गिर जाता है, यहां तक कि पंखे या धुंध जैसे शीतलन उपायों के साथ भी। A study in Nature Climate Change shows that for every 1-degree Celsius increase in temperature, milk production drops by 0.8%, even with cooling measures like fans or misting. साइंस एडवांसेज में एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि अत्यधिक गर्मी दूध को 10 प्रतिशत तक कम कर सकती है, जिससे डेयरी किसान और खाद्य आपूर्ति स्थिरता प्रभावित हो सकती है। Another study in Science Advances reveals extreme heat can reduce milk by up to 10%, impacting dairy farmers and food supply stability. शोध डेयरी उत्पादन पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों के अनुकूल होने के लिए नई रणनीतियों की आवश्यकता पर जोर देता है। The research emphasizes the need for new strategies to adapt to climate change's effects on dairy production.