सी. डी. सी. की रिपोर्टः आधे से अधिक अमेरिकी आहार में अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ होते हैं, जो बच्चों में सबसे अधिक होते हैं। CDC report: Over half of American diet consists of ultra-processed foods, highest in children.

सी. डी. सी. की एक नई रिपोर्ट से पता चलता है कि अमेरिकियों द्वारा खपत की जाने वाली आधी से अधिक कैलोरी अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से आती है, जो चीनी, नमक और अस्वास्थ्यकर वसा में उच्च होते हैं। A new CDC report shows that over half of the calories consumed by Americans come from ultra-processed foods, which are high in sugar, salt, and unhealthy fats. अगस्त 2021 और अगस्त 2023 के बीच, कुल दैनिक कैलोरी का 55 प्रतिशत अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से आया, जिसमें बच्चे लगभग 62 प्रतिशत का सेवन करते हैं। Between August 2021 and August 2023, 55% of total daily calories came from ultra-processed foods, with children consuming nearly 62%. शीर्ष स्रोतों में बर्गर, सैंडविच, मीठे पके हुए सामान, स्वादिष्ट स्नैक्स, पिज्जा और मीठे पेय शामिल हैं। The top sources include burgers, sandwiches, sweet baked goods, savory snacks, pizza, and sweetened drinks. पिछले एक दशक में खपत में थोड़ी कमी आई है, वयस्कों का सेवन 2013-2014 में 56 प्रतिशत से गिरकर 53 प्रतिशत हो गया है। Consumption has slightly decreased over the past decade, with adults' intake falling from 56% in 2013-2014 to 53%. कम आय वाले वयस्क उच्च आय वाले लोगों की तुलना में अधिक अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। Low-income adults consume more ultra-processed foods than those with higher incomes. एफ. डी. ए. और यू. एस. डी. ए. इन खाद्य पदार्थों के लिए एक समान परिभाषा पर काम कर रहे हैं। The FDA and USDA are working on a uniform definition for these foods.