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मैचा की वैश्विक वृद्धि जापान के निर्यात को बढ़ावा देती है लेकिन स्वास्थ्य और सांस्कृतिक चिंताओं को बढ़ाती है।
मैचा, एक जापानी हरी चाय पाउडर, वैश्विक लोकप्रियता में वृद्धि हुई है, जिससे जापान के चाय निर्यात को बढ़ावा मिला है और किसानों को मैचा उत्पादन पर स्विच करने के लिए प्रोत्साहित किया गया है।
जबकि प्रवृत्ति एंटीऑक्सीडेंट और निरंतर ऊर्जा सहित मैचा के स्वास्थ्य लाभों को उजागर करती है, विशेषज्ञ पाचन समस्याओं और उच्च कैफीन सामग्री से बाधित नींद जैसे संभावित जोखिमों के कारण अधिक सेवन के खिलाफ सावधानी बरतते हैं।
यह उछाल पारंपरिक चाय समारोह के सांस्कृतिक महत्व को भी कम कर सकता है।
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Matcha's global surge boosts Japan's exports but raises health and cultural concerns.