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सर्वेक्षण से पता चलता है कि भारतीय उपभोक्ता स्वास्थ्य और लागत संबंधी चिंताओं के कारण खाद्य सुरक्षा और स्थिरता को प्राथमिकता देते हैं।
पीडब्ल्यूसी के एक सर्वेक्षण में, 84 प्रतिशत भारतीय उपभोक्ता स्वास्थ्य और पर्यावरणीय चिंताओं से प्रभावित होकर खाद्य सुरक्षा को प्राथमिकता देते हैं।
63 प्रतिशत खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतों को लेकर चिंतित होने के कारण उपभोक्ता थोक में खरीदारी और कई दुकानों पर खरीदारी करने जैसे लागत-बचत उपायों को अपना रहे हैं।
प्रौद्योगिकी एकीकरण भी उच्च है, जिसमें 80 प्रतिशत स्वास्थ्य ऐप या पहनने योग्य का उपयोग कर रहे हैं, और टिकाऊ, पर्यावरण के अनुकूल विकल्पों में रुचि बढ़ रही है।
प्रतिस्पर्धी बने रहने के लिए ब्रांडों को इन रुझानों के अनुकूल होना चाहिए।
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Indian consumers prioritize food safety and sustainability, driven by health and cost concerns, survey shows.