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सीमित उपचार पहुँच के बावजूद, कम आय वाले बच्चों को खाद्य असुरक्षा के कारण खाने के विकार के उच्च जोखिम का सामना करना पड़ता है।
जे. ए. एम. ए. नेटवर्क ओपन में प्रकाशित यू. के. के एक अध्ययन में पाया गया है कि कम आय वाले परिवारों के बच्चों में खाद्य असुरक्षा से जुड़े खाने के विकार विकसित होने का खतरा अधिक होता है।
यह स्थिति, जो उच्च खर्चों के कारण गरीबी रेखा से ऊपर के परिवारों को भी प्रभावित करती है, भूख के संकेतों को बाधित कर सकती है और दीर्घकालिक तनाव पैदा कर सकती है, जिससे असुरक्षा बढ़ सकती है।
विश्व स्तर पर लगभग 10 प्रतिशत लोगों को प्रभावित करने वाले खाने के विकारों के बावजूद, कम आय वाले युवाओं के उपचार तक पहुँचने की संभावना कम है।
खाद्य असुरक्षा शारीरिक और मनोवैज्ञानिक दोनों प्रभावों के माध्यम से योगदान देती है, जो मानसिक स्वास्थ्य, शैक्षणिक प्रदर्शन और दीर्घकालिक कल्याण को प्रभावित करती है।
Low-income children face higher eating disorder risk due to food insecurity, despite limited treatment access.