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ठंडे मौसम ने 2025 में टमाटर के पकने में देरी की, लेकिन अधिकांश माली अभी भी सफलतापूर्वक कटाई कर रहे थे।
2025 में, अमेरिका भर में टमाटर बागान मालिकों ने आम तौर पर अच्छी पैदावार के बावजूद पकने में देरी की सूचना दी, जिसमें फसल सितंबर के अंत तक फैली हुई थी-आमतौर पर अगस्त के अंत की समय सीमा।
ठंडी रातें, तापमान में उतार-चढ़ाव और असंगत नमी ने परागण और फलों के विकास को बाधित किया।
प्रारंभिक मौसम में मिट्टी की नमी में उतार-चढ़ाव के कारण खिलने के अंत में सड़ांध आना आम बात थी, हालांकि मल्चिंग ने स्थितियों को स्थिर करने में मदद की।
बाद में मौसम में गीले, आर्द्र मौसम ने पत्तियों और फलों के फटने को बढ़ावा दिया, जिससे बागवानों को ऊपर से पानी देने से बचने और निचली पत्तियों को हटाने के लिए प्रेरित किया।
स्लग ने कुछ फलों को भी नुकसान पहुंचाया।
औसत से अधिक गर्म सितंबर ने बढ़ती खिड़की को बढ़ा दिया, जिससे कई लोगों को ताजा खाने और डिब्बाबंदी के लिए पर्याप्त टमाटर की कटाई करने की अनुमति मिली।
जबकि मौसम की चुनौतियों ने समय को कठिन बना दिया, अधिकांश माली अभी भी एक सफल फसल का आनंद लेते हैं, जो घरेलू बागवानी के लचीलेपन को रेखांकित करता है।
Cool weather delayed tomato ripening in 2025, but most gardeners still harvested successfully.