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अदीस अबाबा में संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन ने स्थायी, समावेशी खाद्य प्रणाली सुधारों के माध्यम से भूख और कुपोषण से निपटने के लिए वैश्विक प्रयासों को आगे बढ़ाया।
इथियोपिया और इटली द्वारा सह-आयोजित अदीस अबाबा में दूसरा संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन स्टॉकटेक (यू. एन. एफ. एस. एस. + 4) ने खाद्य प्रणालियों को बदलने में वैश्विक प्रयासों को आगे बढ़ाने के लिए 145 देशों के 3,500 से अधिक प्रतिभागियों और 700 गैर-राज्य अभिनेताओं को एक साथ लाया।
शिखर सम्मेलन ने कुपोषण और खाद्य असुरक्षा से निपटने पर ध्यान केंद्रित करते हुए साझेदारी, डेटा-संचालित निवेश और नीतिगत नवाचार के माध्यम से टिकाऊ, समावेशी और लचीली खाद्य प्रणालियों पर जोर दिया।
जी. ए. आई. एन. समर्थित व्यवसायों सहित छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों ने पोषण-केंद्रित समाधानों को बढ़ाने में अपनी भूमिका पर प्रकाश डाला।
तंजानिया में, छिपी हुई भूख का मुकाबला करने, स्थानीय कृषि को मजबूत करने और स्कूल के भोजन कार्यक्रमों में सुधार करने के लिए बायोफोर्टिफाइड हाई-आयरन बीन्स को बढ़ावा दिया जा रहा है।
सार्वजनिक-निजी साझेदारी द्वारा समर्थित यह पहल आहार की आदतों को बदले बिना पोषण बढ़ाने का एक लागत प्रभावी तरीका प्रदान करती है।
The UN Food Systems Summit in Addis Ababa advanced global efforts to combat hunger and malnutrition through sustainable, inclusive food system reforms.