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केंटकी की एक आसवनशाला ने बाढ़ से हुई क्षति के बाद बोर्बन का उत्पादन फिर से शुरू कर दिया, जिसमें उम्र बढ़ने पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा और संचालन समय पर वापस आ गया।
केंटकी डिस्टिलरी एक गंभीर बाढ़ से उबर गई है जिसने अस्थायी रूप से बोर्बन उत्पादन को रोक दिया था, संचालन फिर से शुरू कर दिया क्योंकि चालक दल बुनियादी ढांचे की मरम्मत और आपूर्ति श्रृंखलाओं को बहाल करने के लिए काम कर रहे थे।
बाढ़, जिससे सुविधाओं और उपकरणों को काफी नुकसान हुआ, कई हफ्तों तक उत्पादन बाधित रहा लेकिन इसके परिणामस्वरूप दीर्घकालिक बाधाएं नहीं आईं।
अधिकारियों ने पुष्टि की कि बोर्बोन उम्र बढ़ने की प्रक्रियाएं अप्रभावित रहीं, और डिस्टिलरी अब गुणवत्ता और उत्पादन के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को बनाए रखते हुए, समय पर वापस आ गई है।
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A Kentucky distillery resumed bourbon production after flood damage, with aging unaffected and operations back on schedule.