मटर प्रोटीन, जो यू. के. के प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में आम है, बढ़ती गंभीर एलर्जी से जुड़ा हुआ है, जो स्वास्थ्य चेतावनियों को प्रेरित करता है और बेहतर लेबलिंग के लिए आह्वान करता है। Pea protein, common in UK processed foods, is linked to rising severe allergies, prompting health warnings and calls for better labeling.

मटर प्रोटीन, जो यूके के प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों जैसे क्रिस्प, ब्रेड, मांस के विकल्प और प्रोटीन शेक में तेजी से उपयोग किया जाता है, गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं में वृद्धि के कारण स्वास्थ्य चिंताओं को बढ़ा रहा है, जिसमें जीवन के लिए खतरा वाले मामले भी शामिल हैं। Pea protein, increasingly used in UK processed foods like crisps, bread, meat alternatives, and protein shakes, is raising health concerns due to a rise in severe allergic reactions, including life-threatening cases. एलर्जी यूके ने मटर की एलर्जी की बढ़ती संख्या की रिपोर्ट की है, विशेष रूप से उन लोगों के बीच जो मौजूदा खाद्य संवेदनशीलता के साथ हैं, हालांकि सटीक कारण अभी भी अध्ययन में है। Allergy UK reports growing numbers of pea allergies, particularly among those with existing food sensitivities, though the exact cause remains under study. विशेषज्ञ उपभोक्ताओं से लेबल को ध्यान से पढ़ने का आग्रह करते हैं, क्योंकि मटर प्रोटीन विभिन्न नामों से दिखाई दे सकता है और अब रोजमर्रा के उत्पादों में व्यापक है। Experts urge consumers to read labels carefully, as pea protein may appear under various names and is now widespread in everyday products. हालांकि अभी तक सीधे एलर्जी का कारण साबित नहीं हुआ है, इसकी लोकप्रियता में तेजी से वृद्धि-कल्याण के रुझानों और पौधे-आधारित आहार द्वारा संचालित-सुरक्षा अनुसंधान को पीछे छोड़ दिया है, जिससे स्पष्ट लेबलिंग और इसके स्वास्थ्य प्रभावों में आगे की जांच की आवश्यकता है। While not yet proven to directly cause allergies, its rapid rise in popularity—driven by wellness trends and plant-based diets—has outpaced safety research, prompting calls for clearer labeling and further investigation into its health impacts.