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न्यूयॉर्क ने भूख से लड़ने और उत्सर्जन को कम करने के लिए 63 मिलियन पाउंड अतिरिक्त भोजन को पुनर्निर्देशित किया, जो एक प्रमुख मील का पत्थर है।
न्यूयॉर्क राज्य ने 63 मिलियन पाउंड से अधिक अधिशेष भोजन को लैंडफिल से खाद्य बैंकों और भोजन कार्यक्रमों में पुनर्निर्देशित किया है, जो भूख कार्रवाई महीने के दौरान हासिल किया गया एक प्रमुख मील का पत्थर है।
2018 से राज्य अनुदान में $1.8 लाख और आपातकालीन खाद्य प्रदाताओं के लिए अतिरिक्त धन द्वारा समर्थित प्रयास, खाद्य असुरक्षा का मुकाबला करता है और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करता है।
राज्य के खाद्य दान और खाद्य स्क्रैप पुनर्चक्रण कानून के हिस्से के रूप में इस कार्यक्रम के लिए बड़े खाद्य उत्पादकों को 2027 से खाद्य अधिशेष और पुनर्चक्रण स्क्रैप दान करने की आवश्यकता है।
अधिकारियों का कहना है कि इसने 30 लाख से अधिक निवासियों को भोजन प्राप्त करने में मदद की है और भूख और जलवायु परिवर्तन को दूर करने के लिए एक मॉडल के रूप में कार्य करता है।
New York redirected 63 million pounds of surplus food to fight hunger and reduce emissions, meeting a major milestone.