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एक नई विधि स्ट्रॉबेरी को दो सप्ताह तक ताजा रख सकती है, अपशिष्ट को कम कर सकती है और पोषक तत्वों को संरक्षित कर सकती है।
रसोई कंपनी ऑलिव और बार द्वारा साझा की गई एक नई खाद्य भंडारण विधि स्ट्रॉबेरी की ताजगी को दो सप्ताह तक बढ़ा सकती है, जिससे खराब होने और भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद मिल सकती है।
तकनीक, हालांकि विस्तृत नहीं है, परिवारों को फलों के पोषण संबंधी लाभों को संरक्षित करने का एक व्यावहारिक तरीका प्रदान करती है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन सी और विटामिन के शामिल हैं, जो हृदय स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा और पाचन का समर्थन करते हैं।
हैक बेरीज के साथ एक आम चुनौती को संबोधित करता है, जो अक्सर अपने स्वास्थ्य लाभों के बावजूद जल्दी खराब हो जाते हैं।
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A new method can keep strawberries fresh up to two weeks longer, reducing waste and preserving nutrients.