अगस्त 2025 में सूखे, कम मवेशियों की आपूर्ति और व्यापार प्रतिबंधों के कारण अमेरिकी गोमांस की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं। U.S. beef prices hit record highs in August 2025 due to drought, low cattle supply, and trade restrictions.

अगस्त 2025 में अमेरिकी बीफ की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं, जिसमें ग्राउंड बीफ 12.8% बढ़ गया, 13.6% रोस्ट हो गया, और स्टेक 16.6% साल-दर-साल बढ़ गया, जो प्रमुख पशुपालन राज्यों में लंबे समय तक सूखे के कारण 70 वर्षों में सबसे कम मवेशी सूची से प्रेरित है। U.S. beef prices hit record highs in August 2025, with ground beef up 12.8%, roasts 13.6%, and steaks 16.6% year-over-year, driven by the lowest cattle inventory in 70 years due to prolonged drought in key ranching states. उच्च निवेश लागत, न्यू वर्ल्ड स्क्रूवर्म के प्रकोप पर मेक्सिको से आयात प्रतिबंध, और ब्राजील जैसे देशों से गोमांस पर शुल्क ने आपूर्ति को और कड़ा कर दिया। High input costs, import restrictions from Mexico over a New World screwworm outbreak, and tariffs on beef from countries like Brazil further tightened supply. जबकि कुछ पशुपालक वर्षों के वित्तीय तनाव के बाद उच्च कीमतों का स्वागत करते हैं, उद्योग को वर्तमान उच्च पशु मूल्यों के बावजूद झुंडों के पुनर्निर्माण में चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। While some ranchers welcome higher prices after years of financial strain, the industry faces challenges in rebuilding herds despite current high cattle values.