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जनरल जेड के घटते सुझाव अमेरिकी बारटेंडरों को नुकसान पहुंचा रहे हैं, जिससे टिपिंग मानदंडों और आय पर चिंता बढ़ रही है।
अमेरिका भर के बारटेंडर जेनरेशन जेड ग्राहकों से टिप्स में गिरावट की रिपोर्ट कर रहे हैं, कई सर्वरों ने नोट किया है कि युवा ग्राहक पारंपरिक टिपिंग सेटिंग्स में भी टिप्स छोड़ने की संभावना कम हैं।
कर्मचारी बदलाव का श्रेय बदलते सामाजिक मानदंडों, सेवा कार्य के प्रति दृष्टिकोण में पीढ़ीगत मतभेदों और विशेष रूप से सेवा शुल्क या कैशलेस भुगतान वाले स्थानों में शिष्टाचार को लेकर भ्रम को देते हैं।
जबकि कुछ युवा ग्राहक टिपिंग को भूल सकते हैं या अनावश्यक मान सकते हैं, अन्य श्रम मुआवजे के बारे में व्यापक संदेह से प्रभावित हो सकते हैं।
यह प्रवृत्ति आतिथ्य कर्मचारियों के बीच चिंता बढ़ा रही है जो अपनी आय के एक महत्वपूर्ण हिस्से के लिए सुझावों पर निर्भर हैं, हालांकि कोई आधिकारिक डेटा पैटर्न की पुष्टि नहीं करता है।
युवा संरक्षकों को शिक्षित करने के प्रयास चल रहे हैं, लेकिन सेवा उद्योग की आजीविका पर दीर्घकालिक प्रभाव अनिश्चित बना हुआ है।
Gen Z's declining tips are hurting U.S. bartenders, sparking concern over tipping norms and income.