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ब्रिटेन के एक कैलोरी लेबलिंग कानून ने मोटापे पर बहुत कम प्रभाव के साथ मेनू कैलोरी को औसतन केवल 9 किलो कैलोरी तक कम कर दिया।
बीएमजे पब्लिक हेल्थ के एक अध्ययन के अनुसार, बड़े खाद्य व्यवसायों के लिए 2022 के यूके कैलोरी लेबलिंग कानून के कारण मेनू कैलोरी सामग्री में केवल 2 प्रतिशत की औसत गिरावट आई-लगभग 9 किलो कैलोरी प्रति वस्तु।
31, 000 से अधिक मेनू आइटमों के विश्लेषण ने पेय पदार्थों, बर्गर और मुख्य पाठ्यक्रमों में मामूली कमी दिखाई, विशेष रूप से पब और खेल स्थलों में, लेकिन कोई बड़ा सुधार नहीं हुआ।
ग्राहक कैलोरी खरीद में कोई महत्वपूर्ण बदलाव नहीं देखा गया, और नीति का सार्वजनिक स्वास्थ्य पर सीमित प्रभाव पड़ा, विशेषज्ञों ने बढ़ते मोटापे से निपटने के लिए चीनी कर जैसे मजबूत उपायों का आग्रह किया।
3 लेख
A UK calorie labelling law reduced menu calories by just 9 kcal on average, with little impact on obesity.