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कुछ खाद्य कंपनियों पर बिक्री बढ़ाने और निवेशकों की अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए रिपोर्ट में हेरफेर करने का आरोप है।
खाद्य कंपनियों की बढ़ती संख्या पर बिक्री के आंकड़ों को बढ़ाने और वित्तीय रिपोर्टों में हेरफेर करने का आरोप लगाया जा रहा है, एक ऐसी प्रथा जिसकी तुलना "किताबें पकाने" से की जाती है।
उद्योग के अंदरूनी सूत्रों और विश्लेषकों का कहना है कि कुछ कंपनियां आक्रामक लेखांकन रणनीति का उपयोग कर रही हैं, जिसमें निवेशकों की अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए तिमाही में राजस्व को स्थानांतरित करना और मांग के पूर्वानुमान को बढ़ा-चढ़ाकर पेश करना शामिल है।
इन प्रथाओं ने पारदर्शिता और दीर्घकालिक स्थिरता के बारे में चिंता जताई है, विशेष रूप से क्योंकि उपभोक्ता और नियामक अधिक जवाबदेही की मांग करते हैं।
यह प्रवृत्ति विशेष रूप से छोटे, तेजी से बढ़ते ब्रांडों के बीच प्रचलित है जो तेजी से बाजार विस्तार चाहते हैं।
Some food companies are accused of inflating sales and manipulating reports to meet investor expectations.