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जुनकाओ तकनीक, एक चीनी टिकाऊ मशरूम विधि, ने 2006 से रवांडा की कृषि को बदल दिया है, जिससे वनों की कटाई कम हुई है और हजारों किसानों, विशेष रूप से महिलाओं को प्रशिक्षण और उद्यमिता के माध्यम से सशक्त बनाया गया है।
जुनकाओ प्रौद्योगिकी, चीन की एक स्थायी मशरूम खेती विधि, ने 2006 से रवांडा की कृषि को बदल दिया है, जिससे वनों की कटाई कम हुई है और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा मिला है।
तेजी से बढ़ने वाली "चमत्कारी घास" पेड़ों को काटे बिना कुशल मशरूम की खेती को सक्षम बनाती है, जिससे हजारों किसानों-विशेष रूप से महिलाओं-को प्रशिक्षण और उद्यमिता के माध्यम से सशक्त बनाया जा सकता है।
चीन-रवांडा कृषि प्रौद्योगिकी प्रदर्शन केंद्र के माध्यम से 40,000 से अधिक किसानों को प्रशिक्षित किया गया है, जिसमें मशरूम की खेती को स्कूली भोजन कार्यक्रमों में एकीकृत किया गया है और सरकारी छात्रवृत्ति और मासिक ट्यूब वितरण द्वारा समर्थित किया गया है।
सुजैन निकुज़े और लियोनिडास मुशिमियिमना जैसे उद्यमियों ने सफल कृषि व्यवसायों का निर्माण किया है, जिससे रोजगार पैदा हुए हैं और प्रसंस्करण और क्षेत्रीय निर्यात में विस्तार हुआ है।
यह पहल पूरे रवांडा में आर्थिक विकास, पर्यावरणीय स्थिरता और युवा सशक्तिकरण को जारी रखे हुए है।
Juncao tech, a Chinese sustainable mushroom method, has transformed Rwanda’s agriculture since 2006, reducing deforestation and empowering thousands of farmers, especially women, through training and entrepreneurship.