आई. आर. आर. आई. ने वैश्विक पाक प्रदर्शनी के माध्यम से निर्यात को बढ़ावा देने के लिए भारत के 2025 चावल सम्मेलन के साथ साझेदारी की है। IRRI partners with India’s 2025 rice conference to boost exports via global culinary showcases.

अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आई. आर. आर. आई.) भारत के भारत अंतर्राष्ट्रीय चावल सम्मेलन (बी. आई. आर. सी. 2025) में एक शोध भागीदार के रूप में शामिल हो रहा है, जिसका उद्देश्य देश के चावल निर्यात को 1 लाख 17 हजार करोड़ रुपये तक बढ़ाना है। The International Rice Research Institute (IRRI) is joining India’s Bharat International Rice Conference (BIRC 2025) as a research partner, aiming to boost the country’s rice exports by up to Rs 1.17 lakh crore. नई दिल्ली में अक्टूबर 2025 के लिए निर्धारित यह कार्यक्रम वैश्विक स्तर पर भारतीय चावल को बढ़ावा देने के लिए अंतर्राष्ट्रीय खरीदारों, भारतीय निर्यातकों, किसानों और संस्थानों को एक साथ लाएगा। The event, set for October 30–31, 2025, in New Delhi, will bring together international buyers, Indian exporters, farmers, and institutions to promote Indian rice globally. आई. आर. आर. आई. वैज्ञानिक विशेषज्ञता, नीतिगत चर्चाओं और सुशी, अरबी भोजन, इतालवी व्यंजनों और अफ्रीकी व्यंजनों जैसे व्यंजनों में बासमती और गैर-बासमती चावल को प्रदर्शित करने वाले प्रत्यक्ष पाक प्रदर्शनों के साथ सम्मेलन का समर्थन करेगा। IRRI will support the conference with scientific expertise, policy discussions, and live culinary demonstrations showcasing basmati and non-basmati rice in dishes like sushi, Arabic meals, Italian entrees, and African cuisine. आई. आर. आर. आई. और ए. पी. ई. डी. ए. के नेतृत्व में एक समर्पित पाक अनुभव क्षेत्र, गैर-पारंपरिक निर्यात बाजारों में विस्तार को लक्षित करते हुए भारतीय चावल की बहुमुखी प्रतिभा और गुणवत्ता को उजागर करने के लिए भोजन तैयार करने वाले अंतर्राष्ट्रीय रसोइयों को प्रस्तुत करेगा। A dedicated Culinary Experience Zone, led by IRRI and APEDA, will feature international chefs preparing meals to highlight the versatility and quality of Indian rice, targeting expansion into non-traditional export markets.