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लुइसियाना में लंबे समय से सूखा जल स्तर को कम करके, प्रजनन को बाधित करके और लागत बढ़ाकर क्रौफिश की खेती को नुकसान पहुंचा रहा है।
लुइसियाना के क्रौफ़िश किसानों को लंबे समय तक शुष्क परिस्थितियों के कारण महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जिससे क्रौफ़िश के महत्वपूर्ण आवासों में जल स्तर कम हो गया है।
कम वर्षा ने क्रौफ़िश खेती के लिए आवश्यक बाढ़ वाले खेतों की उपलब्धता को सीमित कर दिया है, जिससे प्रजनन चक्र बाधित हो गया है और कटाई अधिक कठिन हो गई है।
उत्पादक कम पैदावार और बढ़ी हुई लागत की रिपोर्ट करते हैं क्योंकि वे तालाबों के रखरखाव के लिए पंपिंग और जल प्रबंधन पर निर्भर करते हैं।
शुष्क मौसम, एक व्यापक क्षेत्रीय सूखे का हिस्सा, राज्य के क्रौफिश उद्योग के लिए खतरा है, जो इसकी कृषि अर्थव्यवस्था और सांस्कृतिक व्यंजनों का एक प्रमुख घटक है।
Prolonged drought in Louisiana is harming crawfish farming by reducing water levels, disrupting breeding, and increasing costs.