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एक कोपनहेगन महिला बर्बाद सुपरमार्केट भोजन खाकर जीवित रहती है, बर्बाद से लड़ने और धारणाओं को चुनौती देने के लिए अपने अनुभव को साझा करती है।
कोपनहेगन निवासी लेंका सात साल तक सुपरमार्केट डंपस्टर से फेंका हुआ भोजन एकत्र करके, एवोकाडो, अंडे, टोफू और जमे हुए भोजन जैसी वस्तुओं को पुनः प्राप्त करके जीवित रही है, जिसे वह दोस्तों के साथ साझा करती है और खाद्य अपशिष्ट को उजागर करने के लिए ऑनलाइन पोस्ट करती है।
वह इस बात पर जोर देती है कि डिब्बे साफ होते हैं और भोजन-जिसे अक्सर बेचने की तारीख से पहले बाहर फेंक दिया जाता है-सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाला होता है।
अपने इंस्टाग्राम खाते का उपयोग करते हुए, वह कचरे के बारे में धारणाओं को चुनौती देती है, मिश्रित सार्वजनिक प्रतिक्रियाओं के बावजूद प्रणालीगत परिवर्तन की वकालत करती है।
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A Copenhagen woman survives by eating discarded supermarket food, sharing her experience to fight waste and challenge perceptions.