ग्रेसन काउंटी जेल ने $39.5M विस्तार परियोजना के हिस्से के रूप में 1 नवंबर से गर्म भोजन फिर से शुरू करते हुए रसोई के नवीनीकरण को पूरा किया। Grayson County Jail completes kitchen renovation, resuming hot meals starting Nov. 1, as part of a $39.5M expansion project.

ग्रेसन काउंटी जेल ने रसोईघर का एक बड़ा नवीनीकरण पूरा कर लिया है, $ 39.5 मिलियन की विस्तार परियोजना का पहला चरण $ 73 मिलियन से कम हो गया है। Grayson County Jail has completed a major kitchen renovation, the first phase of a $39.5 million expansion project scaled down from $73 million. उन्नत रसोई, जो अब बेहतर लेआउट, सुरक्षा और भंडारण के साथ 200 वर्ग फुट बड़ी है, मार्च से "ठंडी रसोई" पर काम करने के बाद जेल को गर्म भोजन परोसने की अनुमति देती है। The upgraded kitchen, now 200 square feet larger with improved layout, safety, and storage, allows the jail to resume serving hot meals after operating on a “cold kitchen” since March. परियोजना, जिसमें 166 नए बिस्तर, एक नया बुक-इन क्षेत्र और एक इनडोर मनोरंजन स्थान शामिल है, जनवरी 2027 तक पूरा होने की राह पर है, जिसमें अब बाहरी दीवारें खड़ी की जा रही हैं। The project, which includes 166 new beds, a new book-in area, and an indoor recreation space, is on track for completion by January 2027, with exterior walls now being erected. 1 नवंबर, 2025 को रसोई पूरी तरह से फिर से खुल जाएगी। The kitchen will fully reopen on November 1, 2025.