लंदन के एक 73 वर्षीय रेल शेफ ने 50 साल की सेवा का जश्न मनाया, जिसे उनके दशकों लंबे समर्पण के लिए सहयोगियों द्वारा सम्मानित किया गया। A 73-year-old London rail chef celebrates 50 years of service, honored by colleagues for his decades-long dedication.

लंदन के यूस्टन स्टेशन पर एक 73 वर्षीय रसोइये ने अक्टूबर 1975 में रसोई के कुली के रूप में शुरुआत करते हुए रेलवे के साथ 50 साल की सेवा को चिह्नित किया। A 73-year-old chef at London’s Euston station marked 50 years of service with the railways, starting as a kitchen porter in October 1975. उन्होंने ब्रिटिश रेल के इंटरसिटी मोटरेल बेड़े और बाद में अवंती वेस्ट कोस्ट पर काम करते हुए शेफ के रूप में आगे बढ़े। He advanced to chef, working on British Rail’s Intercity Motorail fleet and later Avanti West Coast. उन्होंने सेलिब्रिटी शेफ जेमी ओलिवर द्वारा एक सर्विस पर लिखे गए एक यादगार धन्यवाद पत्र को याद किया। He recalled a memorable thank-you note from celebrity chef Jamie Oliver written on a serviette. सहकर्मियों ने उन्हें एक सरप्राइज पार्टी के साथ सम्मानित किया, जिसमें रेल खानपान के प्रति उनके स्थायी समर्पण का जश्न मनाया गया, क्योंकि वे सेवानिवृत्त होने की कोई योजना के बिना काम करना जारी रखते हैं। Colleagues honored him with a surprise party, celebrating his enduring dedication to rail catering, as he continues working with no plans to retire.