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कोब्स ब्रेड स्ट्रैटफोर्ड में तीसरा स्थान खोलता है, जो ताजा बेकिंग और सामुदायिक संबंधों पर जोर देता है।
स्ट्रैटफोर्ड मॉल में एक नया कॉब्स ब्रेड स्टोर खोला गया है, जो सह-मालिक सारा लिस्क और जेरी अराई के लिए तीसरा है, जो लंदन में भी स्थान चलाते हैं।
शुक्रवार को खुलने वाले इस स्टोर को बारिश के मौसम के बावजूद मजबूत सामुदायिक समर्थन मिला।
दंपति, जो दो साल पहले सेंट मैरीस चले गए थे, ने हाल ही में मॉल के नवीनीकरण और नए स्वामित्व के कारण स्ट्रैटफोर्ड का चयन किया।
वे अपने उत्पादों को जमे हुए विकल्पों से अलग करते हुए, ताजा, ऑन-साइट बेकिंग पर जोर देते हैं।
लिस्क, जिन्होंने विश्वविद्यालय में कॉब्स में शुरुआत की, ब्रांड की संस्कृति और बेकिंग के जुनून को महत्व देते हैं।
व्यवसाय स्थानीय कारणों का समर्थन करता है और समुदाय और गुणवत्ता के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को दर्शाते हुए स्ट्रैटफोर्ड शेफ स्कूल जैसे स्थानीय संस्थानों के साथ सहयोग की योजना बनाता है।
Cobs Bread opens third location in Stratford, emphasizing fresh baking and community ties.