मुर्रे कॉड ऑस्ट्रेलिया के कैवियार ने हलाल प्रमाणन अर्जित किया है, जिससे यह इस तरह की स्थिति वाली पहली देशी ऑस्ट्रेलियाई मछली बन गई है। Murray Cod Australia’s caviar earns Halal certification, making it the first native Australian fish with such status.

मुर्रे कॉड ऑस्ट्रेलिया ने अपने कैवियार के लिए हलाल प्रमाणन अर्जित किया है, जिससे यह इस तरह की स्थिति वाली एकमात्र देशी ऑस्ट्रेलियाई मछली बन गई है। Murray Cod Australia has earned Halal certification for its caviar, making it the only native Australian fish with such status. ऑस्ट्रेलियाई हलाल सलाहकार संघ द्वारा सत्यापित प्रमाणन, चारा, पशु कल्याण और प्रसंस्करण में सख्त मानकों की पुष्टि करता है। The certification, verified by the Australian Halal Advisors Association, confirms strict standards in feed, animal welfare, and processing. कंपनी, जो 2017 में शुरू हुई थी और पहले मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां की आपूर्ति करती थी, महामारी से संबंधित असफलताओं से उबर रही है और जनवरी 2026 में गल्फूड शो में संयुक्त अरब अमीरात में शुरुआत करने की योजना बना रही है। The company, which began in 2017 and previously supplied Michelin-starred restaurants, is recovering from pandemic-related setbacks and plans to debut in the UAE at the Gulfood Show in January 2026. सीईओ रॉस एंडरसन ने अपनी 2024 की यात्रा के दौरान किंग चार्ल्स और क्वीन कैमिला के शाही समर्थन का उल्लेख किया। CEO Ross Anderson noted royal endorsement from King Charles and Queen Camilla during their 2024 visit. इस कदम को मध्य पूर्व में व्यापार और सांस्कृतिक समावेशिता के विस्तार की दिशा में एक कदम के रूप में देखा जा रहा है। The move is seen as a step toward expanding trade and cultural inclusivity in the Middle East.