एक वायरल वीडियो से पता चलता है कि कई घरेलू ओवन गर्म या ठंडे होते हैं, जिससे रसोइयों को सटीक खाना पकाने के लिए थर्मामीटर का उपयोग करने के लिए प्रेरित किया जाता है। A viral video reveals many home ovens run hot or cold, prompting chefs to use thermometers for accurate cooking.

अमेरिकी शेफ ट्यू गुयेन का एक वायरल इंस्टाग्राम वीडियो इस बात पर प्रकाश डालता है कि कई घरेलू ओवन अपने प्रदर्शित तापमान की तुलना में गर्म या ठंडे होते हैं, जिससे व्यंजनों का पालन करने के बावजूद खाना पकाने के परिणाम असंगत होते हैं। A viral Instagram video by U.S. chef Tue Nguyen highlights that many home ovens run hotter or colder than their displayed temperatures, causing inconsistent cooking results despite following recipes. यह समस्या, जो मॉडल और ब्रांड के अनुसार भिन्न हो सकती है, कम पका हुआ या जला हुआ भोजन का कारण बन सकती है। The issue, which can vary by model and brand, may lead to undercooked or burnt food. गुयेन खाना पकाने के विभिन्न कार्यों के लिए उचित रैक प्लेसमेंट के साथ-साथ वास्तविक तापमान को सत्यापित करने और तदनुसार सेटिंग्स को समायोजित करने के लिए ओवन थर्मामीटर का उपयोग करने की सलाह देते हैं। Nguyen recommends using an oven thermometer to verify actual temperature and adjusting settings accordingly, along with proper rack placement for different cooking tasks. इस सलाह ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया है, दर्शकों ने थर्मामीटर को घर के रसोइयों के लिए एक गेम-चेंजर कहा है। The advice has gained widespread attention, with viewers calling the thermometer a game-changer for home cooks.