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मिनेसोटा में बोंगर्ड्स डेयरी को-ऑप ने 2025 में प्रतिदिन 5.3 मिलियन पाउंड दूध प्रसंस्करण को चरम पर पहुंचाया, जो 2012 में 1.5 मिलियन पाउंड से अधिक था, जो 125 मिलियन डॉलर के विस्तार के कारण था।
बोंगार्ड्स, एक मिनेसोटा डेयरी सहकारी, 2025 में चरम उत्पादन तक पहुँच गया, प्रतिदिन 53 लाख पाउंड दूध का प्रसंस्करण-2012 में 15 लाख से-2023 में पूरा किए गए 125 मिलियन डॉलर के विस्तार के लिए धन्यवाद।
नए दूध खंडों, पैकेजिंग प्रणालियों और एक उच्च दक्षता वाले मट्ठा सुखाने वाले यंत्र सहित उन्नयन ने दैनिक उत्पादन में 30 प्रतिशत की वृद्धि की, जबकि कर्मचारियों की संख्या केवल 15 प्रतिशत बढ़कर 174 हो गई।
उन्नत गर्मी पुनर्प्राप्ति और 1970 के दशक के एक नवीनीकृत ड्रायर ने ऊर्जा दक्षता में सुधार किया, जिससे समान ऊर्जा उपयोग के साथ अधिक उत्पादन की अनुमति मिली।
लगभग 255 डेयरी किसानों की सेवा करने वाला यह संयंत्र स्थानीय कृषि और वैश्विक प्रतिस्पर्धा का समर्थन करते हुए लगातार काम कर रहा है।
Bongards dairy co-op in Minnesota hit peak milk processing at 5.3 million pounds daily in 2025, up from 1.5 million in 2012, due to a $125 million expansion.