हॉक्सहेड रेलिश ने एलर्जी मुक्त उत्सव खाद्य पदार्थों के लिए 2025 फ्री फ्रॉम क्रिसमस अवार्ड्स में स्वर्ण और कांस्य पदक जीते। Hawkshead Relish wins gold and bronze at 2025 Free From Christmas Awards for allergen-free festive foods.

लेक डिस्ट्रिक्ट स्थित कंपनी हॉक्सहेड रिलीश ने 2025 फ्री फ्रॉम क्रिसमस अवार्ड्स में अपनी अल्टीमेट फेस्टिव चटनी के लिए स्वर्ण और क्रिसमस केचप के लिए कांस्य पदक जीता, जो एलर्जी मुक्त उत्सव खाद्य पदार्थों का सम्मान करता है। Hawkshead Relish, a Lake District-based company, won gold for its Ultimate Festive Chutney and bronze for its Christmas Ketchup at the 2025 Free From Christmas Awards, which honor allergen-free festive foods. पुरस्कार, अब अपने पांचवें वर्ष में, ब्रिटेन के शीर्ष 14 एलर्जी कारकों में से एक या अधिक से मुक्त उत्पादों को मान्यता देते हैं, जिन्हें रसोइयों, पोषण विशेषज्ञों और एलर्जी वाले लोगों सहित एक पैनल द्वारा आंका जाता है। The awards, now in their fifth year, recognize products free from one or more of the UK’s top 14 allergens, judged by a panel including chefs, nutritionists, and people with allergies. चटनी में सूखे मेवे, मसाले और चेरी होते हैं, जबकि केचप में अदरक, लहसुन और गर्म मसालों के साथ फलों की मिठास का मिश्रण होता है। The chutney features dried fruits, spices, and sherry, while the ketchup blends fruit sweetness with ginger, garlic, and warm spices. मारिया व्हाइटहेड एमबीई के सह-स्वामित्व वाली कंपनी छुट्टियों के दौरान समावेशिता सुनिश्चित करने के लिए पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके हस्तनिर्मित, अखरोट मुक्त, शाकाहारी और ज्यादातर शाकाहारी उत्पादों का उत्पादन करती है। The company, co-owned by Maria Whitehead MBE, produces handmade, nut-free, vegetarian, and mostly vegan products using traditional methods to ensure inclusivity during the holidays. उत्पाद ऑनलाइन और चुनिंदा खुदरा विक्रेताओं के माध्यम से उपलब्ध हैं। Products are available online and through select retailers.