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क्रिस्टल पैलेस में एक जॉर्जियाई पॉप-अप, खाचापुरी, खोला गया, जिसमें पारिवारिक व्यंजनों से प्रेरित पारंपरिक पनीर की रोटी परोसी गई।
क्रिस्टल पैलेस में एक जॉर्जियाई पॉप-अप रेस्तरां, खाचापुरी खोला गया है, जो पिघले हुए पनीर और अंडे की जर्दी के साथ नाव के आकार की अजारुली खाचापुरी जैसी पारंपरिक पनीर से भरी रोटी पेश करता है।
माशा और डैनियल द्वारा स्थापित, माशा के पारिवारिक व्यंजनों और जॉर्जियाई शराब के आयात में उनके पिता की भूमिका से प्रेरित इस उद्यम ने कोवेंट गार्डन में शुरुआत के बाद लोकप्रियता हासिल की।
अब वेस्टो हिल पर नामा कैफे में शाम को संचालित, यह कुत्ते के अनुकूल और समुदाय-केंद्रित है, जिसमें पारिवारिक कार्यक्रमों की योजनाएँ और त्रिभुज क्षेत्र में एक स्थायी स्थान पर लाइसेंस लंबित है।
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A Georgian pop-up, Khachapuri, opened in Crystal Palace, serving traditional cheese breads inspired by family recipes.