ब्रिटेन अब साल भर घर के अंदर स्ट्रॉबेरी उगाता है, आयात में कटौती करता है और क्रिसमस के लिए स्थानीय आपूर्ति को बढ़ाता है। UK now grows strawberries year-round indoors, cutting imports and boosting local supply for Christmas.

ब्रिटिश उपभोक्ता पहली बार क्रिसमस पर ताजा, स्थानीय रूप से उगाए गए स्ट्रॉबेरी का आनंद लेंगे, चिचेस्टर के पास द समर बेरी कंपनी की बदौलत, जो साल भर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एलईडी प्रकाश, नवीकरणीय ऊर्जा और गर्मी वसूली प्रणालियों के साथ इनडोर खेती का उपयोग करती है। British consumers will enjoy fresh, locally grown strawberries at Christmas for the first time, thanks to The Summer Berry Company near Chichester, which uses indoor farming with LED lighting, renewable energy, and heat recovery systems to grow strawberries year-round. यह सुविधा, जो अब 3.6 हेक्टेयर है और अपने मूल आकार से दोगुनी है, 2025-2026 मौसम में 400 टन से अधिक का उत्पादन करने की राह पर है, जिससे मिस्र और स्पेन जैसे देशों से सर्दियों के आयात पर निर्भरता काफी कम हो गई है। The facility, now 3.6 hectares and double its original size, is on track to produce over 400 tonnes in the 2025–2026 season, significantly reducing reliance on winter imports from countries like Egypt and Spain. ये जामुन, जिन्होंने अंतर्राष्ट्रीय स्वाद पुरस्कार अर्जित किए हैं, सेंसबरी, टेस्को और एल्डी सहित ब्रिटेन के प्रमुख खुदरा विक्रेताओं में उपलब्ध होंगे। The berries, which have earned international taste awards, will be available at major UK retailers including Sainsbury’s, Tesco, and Aldi. ऑपरेशन लगभग 50 स्थानीय श्रमिकों के लिए स्थिर रोजगार का समर्थन करता है और आयातित फलों के लिए एक अधिक टिकाऊ, उच्च गुणवत्ता वाले विकल्प की पेशकश करते हुए भोजन मील में कटौती करता है। The operation supports stable employment for about 50 local workers and cuts food miles while offering a more sustainable, higher-quality alternative to imported fruit.