थैंक्सगिविंग खाना पकाने की आग बढ़ जाती है, जिसमें बिना देखे खाना पकाने और गहरे तलने वाले टर्की शीर्ष जोखिम पैदा करते हैं। Thanksgiving cooking fires rise, with unattended cooking and deep-frying turkeys posing top risks.

अग्नि सुरक्षा विशेषज्ञों के अनुसार, अमेरिका में घर पर खाना पकाने की आग के लिए थैंक्सगिविंग सबसे खतरनाक दिन है, जिसमें बिना ध्यान दिए खाना बनाना प्रमुख कारण है। Thanksgiving is the most dangerous day for home cooking fires in the U.S., with unattended cooking the leading cause, according to fire safety experts. कई राज्यों में, विभाग गहरे तलने वाले टर्की से बढ़ते जोखिमों की चेतावनी देते हैं, विशेष रूप से जब जमे हुए या गीले पक्षियों को गर्म तेल में रखा जाता है, और उचित पिघलने, बाहरी उपयोग और अग्निशामक यंत्रों का आग्रह करते हैं। Across multiple states, departments warn of increased risks from deep-frying turkeys, especially when frozen or wet birds are placed in hot oil, and urge proper thawing, outdoor use, and fire extinguishers. अधिकारी खाना बनाते समय कभी भी रसोईघर नहीं छोड़ने, बच्चों को दूर रखने, तेल की आग पर पानी से बचने और धुआं और कार्बन मोनोऑक्साइड डिटेक्टरों को बनाए रखने पर जोर देते हैं। Authorities emphasize never leaving the kitchen while cooking, keeping children away, avoiding water on grease fires, and maintaining working smoke and carbon monoxide detectors.