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बर्ड फ्लू के एक नए प्रकार ने ब्रिटेन में बड़े पैमाने पर लोगों को मारने की शुरुआत कर दी है, जिससे क्रिसमस टर्की की आपूर्ति और कीमतों को खतरा है।
एक अत्यधिक संक्रामक बर्ड फ्लू "सुपर स्ट्रेन" ने अक्टूबर से यूके में 30 से अधिक फार्म प्रकोपों का कारण बना है, जिससे व्यापक रूप से टर्की की आपूर्ति को मार दिया गया है और बाधित किया गया है।
वायरस, घरेलू झुंडों और यूरोप और दक्षिण अमेरिका से आयात दोनों को प्रभावित कर रहा है, जल्दी वध करने के लिए मजबूर कर रहा है और बड़े पक्षियों की उपलब्धता को कम कर रहा है।
खुदरा विक्रेता संभावित कमी, बढ़ती कीमतों और वितरण पर अनिश्चितता की सूचना देते हैं, जिसमें फ्री-रेंज उत्पादकों को सबसे ज्यादा नुकसान होता है।
जबकि कोई आधिकारिक कमी घोषित नहीं की गई है, उपभोक्ताओं और व्यवसायों को क्रिसमस के लिए छोटे टर्की, उच्च लागत या खाली अलमारियों का सामना करना पड़ सकता है।
A new bird flu strain has triggered mass culling in the UK, threatening Christmas turkey supplies and prices.