कम मवेशियों की आपूर्ति और मजबूत मांग के कारण अमेरिकी गोमांस की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं, जिससे कोई त्वरित राहत नहीं मिली। U.S. beef prices hit record highs due to low cattle supply and strong demand, with no quick relief in sight.

अमेरिका में गोमांस की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गई हैं, जो सूखे, उच्च चारा लागत और 70 से अधिक वर्षों में अपने सबसे निचले स्तर पर सिकुड़ते मवेशियों के झुंड सहित आपूर्ति बाधाओं के कारण है, फिर भी उपभोक्ता की मांग मजबूत बनी हुई है। Beef prices in the U.S. have reached record highs, driven by supply constraints including drought, high feed costs, and a shrinking cattle herd at its lowest level in over 70 years, yet consumer demand remains strong. मुद्रास्फीति और बढ़ती लागतों के बावजूद, अमेरिकी लगातार स्तरों पर गोमांस खरीदना जारी रखते हैं, जो गहरी जड़ों वाली आहार प्राथमिकताओं और अन्य प्रोटीन के साथ सीमित प्रतिस्थापन से प्रेरित है। Despite inflation and rising costs, Americans continue buying beef at consistent levels, fueled by deep-rooted dietary preferences and limited substitution with other proteins. विशेषज्ञों का कहना है कि निरंतर मांग कीमतों को ऊंचा रखने का एक प्रमुख कारक है, जिसमें निकट अवधि में गिरावट के बहुत कम संकेत हैं। Experts say sustained demand is a key factor keeping prices elevated, with little sign of a near-term decline. मवेशियों की आपूर्ति के पुनर्निर्माण में वर्षों लगेंगे, और जबकि आयात में वृद्धि और उत्पादन रणनीतियों का पता लगाया जा रहा है, तत्काल राहत की संभावना नहीं है। Rebuilding cattle supplies will take years, and while import increases and production strategies are being explored, immediate relief is unlikely.