कोरियाई मंदिर का भोजन, एक 1,700 साल पुरानी पौधे आधारित बौद्ध परंपरा, 2025 में त्योहारों, कूटनीति और मिशेलिन-तारांकित भोजन के माध्यम से वैश्विक मान्यता प्राप्त कर रहा है। Korean temple food, a 1,700-year-old plant-based Buddhist tradition, is gaining global recognition in 2025 through festivals, diplomacy, and Michelin-starred dining.

कोरियाई टेम्पल फूड, एक पौधा-आधारित बौद्ध पाक परंपरा जो स्थिरता और सावधानी पर जोर देती है, 2025 में 20,000 से अधिक आगंतुकों को आकर्षित करने वाले चौथे सियोल उत्सव, पांच देशों के विशेषज्ञों के साथ एक अंतर्राष्ट्रीय संगोष्ठी और पेरिस और लंदन में सांस्कृतिक कूटनीति के प्रयासों जैसे कार्यक्रमों के माध्यम से वैश्विक ध्यान आकर्षित कर रही है। Korean Temple Food, a plant-based Buddhist culinary tradition emphasizing sustainability and mindfulness, is gaining global attention in 2025 through events like the 4th Seoul festival drawing over 20,000 visitors, an international symposium with experts from five countries, and cultural diplomacy efforts in Paris and London. कोरियाई बौद्ध धर्म के सांस्कृतिक कोर और आदरणीय जियोंग क्वान सुनीम जैसी हस्तियों के नेतृत्व में, पहल में पॉप-अप, व्याख्यान और ले कॉर्डन ब्लू लंदन जैसे संस्थानों के साथ साझेदारी शामिल हैं। Led by the Cultural Corps of Korean Buddhism and figures like Venerable Jeong Kwan Sunim, initiatives include pop-ups, lectures, and partnerships with institutions like Le Cordon Bleu London. 1, 700 वर्षों के अभ्यास में निहित परंपरा को यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की स्थिति के लिए बढ़ावा दिया जा रहा है, जिसमें आगंतुक कोरियाई मंदिर खाद्य केंद्र और दुनिया के पहले मिशेलिन-तारांकित मंदिर खाद्य रेस्तरां बालवू गोंगयांग में इसका अनुभव करने में सक्षम हैं। The tradition, rooted in 1,700 years of practice, is being promoted for UNESCO Intangible Cultural Heritage status, with visitors able to experience it at the Korean Temple Food Center and Balwoo Gongyang, the world’s first Michelin-starred temple food restaurant.