अत्यधिक गर्मी के कारण जापान में मैचा की कमी ने पैदावार में 20-30% की कटौती की है और कीमतों को 20 साल के उच्च स्तर पर पहुंचा दिया है। Japan's matcha shortage, caused by extreme heat, has cut yields by 20–30% and driven prices to a 20-year high.

जापान का मैचा उद्योग 2025 के बढ़ते मौसम के दौरान अत्यधिक गर्मी के कारण संकट में है, जिसने पैदावार को 20-30% तक कम कर दिया और टेंचा की गुणवत्ता को कम कर दिया, जिससे कीमतें 20 साल के उच्च स्तर 8,235 येन प्रति किलोग्राम तक पहुंच गईं। Japan’s matcha industry is in crisis due to extreme heat during the 2025 growing season, which reduced yields by 20–30% and lowered tencha quality, driving prices to a 20-year high of 8,235 yen per kilogram. मैचा के स्वास्थ्य लाभों और कैफे और पेय पदार्थों में लोकप्रियता के कारण बढ़ती वैश्विक मांग को जलवायु-संवेदनशील उत्पादन के बीच पूरा नहीं किया जा सकता है। Rising global demand, fueled by matcha’s health benefits and popularity in cafes and beverages, cannot be met amid climate-sensitive production. जैसे-जैसे मौसम आपूर्ति में बाधा डालता है, कुछ व्यवसाय होजिचा और जेनमाइचा जैसे अधिक लचीले विकल्पों की ओर रुख कर रहे हैं। As extreme weather disrupts supply, some businesses are turning to more resilient alternatives like hojicha and genmaicha. स्थिति जलवायु परिवर्तन के लिए विशेष फसलों की भेद्यता और दीर्घकालिक स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए स्थायी प्रथाओं की तत्काल आवश्यकता को उजागर करती है। The situation highlights the vulnerability of specialty crops to climate change and the urgent need for sustainable practices to ensure long-term stability.