वर्ल्ड फूड ट्रैवल एसोसिएशन ने पारंपरिक व्यंजनों की रक्षा करने और विश्व स्तर पर स्थानीय खाद्य उत्पादकों का समर्थन करने के लिए टेस्ट ऑफ प्लेस मूवमेंट की शुरुआत की। The World Food Travel Association launched the Taste of Place Movement to protect traditional cuisines and support local food producers globally.

वर्ल्ड फूड ट्रैवल एसोसिएशन ने जलवायु परिवर्तन और सांस्कृतिक क्षरण के खतरों के बीच पारंपरिक व्यंजनों को संरक्षित करने और स्थानीय खाद्य उत्पादकों का समर्थन करने के लिए एक वैश्विक प्रयास टेस्ट ऑफ प्लेस मूवमेंट शुरू किया है। The World Food Travel Association has launched the Taste of Place Movement, a global effort to preserve traditional cuisines and support local food producers amid threats from climate change and cultural erosion. यह पहल खाद्य उत्पादकों की विश्वव्यापी निर्देशिका, एक सांस्कृतिक विश्वकोश, एक वैश्विक पत्रिका और कहानियों को साझा करने के लिए एक सामुदायिक केंद्र के साथ एक डिजिटल मंच बनाएगी। The initiative will create a digital platform with a worldwide directory of food producers, a cultural encyclopedia, a global magazine, and a community hub for sharing stories. एरिक वुल्फ के नेतृत्व में, यह परियोजना प्रामाणिकता और सामाजिक प्रभाव पर जोर देती है, कर-कटौती योग्य दान के माध्यम से सार्वजनिक समर्थन को आमंत्रित करती है। Led by Erik Wolf, the project emphasizes authenticity and social impact, inviting public support through tax-deductible donations. डब्ल्यू. एफ. टी. ए. ने फ्रांसेस्क फुस्टे-फोर्ने को अपने 2025 लाइफटाइम अचीवमेंट पुरस्कार से भी सम्मानित किया। The WFTA also honored Francesc Fusté-Forné with its 2025 Lifetime Achievement Award.