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कार्यक्रम में कटौती के बावजूद स्थानीय खाद्य प्रणालियों को बढ़ावा देते हुए, एक $3.53M USDA अनुदान एपलाचिया में 56 खाद्य व्यवसायों का समर्थन करता है।
35 लाख अमेरिकी डॉलर का यूएसडीए अनुदान, एपलेचिया क्षेत्रीय खाद्य व्यापार केंद्र के लिए अंतिम दौर, स्थानीय खाद्य प्रणालियों को मजबूत करने के लिए ओहियो में 12 सहित सात एपलेचियन राज्यों में 56 खाद्य व्यवसायों का समर्थन कर रहा है।
फंड छोटे उत्पादकों को प्रसंस्करण सुविधाओं का निर्माण करने, बाजार तक पहुंच का विस्तार करने और पड़ोस के फार्म स्टॉप और कोरियाई-एपलाचियन खाद्य व्यवसाय जैसे उद्यम शुरू करने में मदद कर रहे हैं।
ट्रम्प प्रशासन द्वारा रोक लगाए जाने और 2028 तक कार्यक्रम को समाप्त करने की योजना के बावजूद, अनुदान को संरक्षित रखा गया था, जिसमें प्राप्तकर्ताओं के पास धन खर्च करने और तकनीकी सहायता प्राप्त करने के लिए मई 2026 तक का समय था।
महामारी के बाद की खाद्य प्रणाली की चुनौतियों का समाधान करने के लिए 2023 में शुरू की गई इस पहल ने क्षेत्रीय खाद्य लचीलापन, रोजगार सृजन और स्थिरता को बढ़ावा दिया है।
A $3.53M USDA grant supports 56 food businesses across Appalachia, boosting local food systems despite program cuts.