2025 में बेकिंग कुकबुक की बिक्री में 80 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो घर पर आराम और रचनात्मकता की मांग से प्रेरित है। Baking cookbook sales surged 80% in 2025, driven by demand for comfort and creativity at home.

सर्काना के अनुसार, 2025 में बेकिंग कुकबुक की बिक्री में लगभग 80 प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो कुल मिलाकर कुकबुक की मांग में गिरावट के बीच एक तेज वृद्धि है। Baking cookbook sales rose by about 80% in 2025, according to Circana, a sharp increase amid declining overall cookbook demand. यह वृद्धि अनिश्चित समय के दौरान आराम, रचनात्मकता और व्यावहारिक गतिविधियों की इच्छा से प्रेरित, घर पर बेकिंग में बढ़ती सार्वजनिक रुचि को दर्शाती है। The surge reflects growing public interest in home baking, driven by a desire for comfort, creativity, and hands-on activities during uncertain times. सोशल मीडिया के रुझानों और ऑनलाइन शिक्षण ने संभवतः रोटी, पेस्ट्री और मिठाई पर केंद्रित विशेष बेकिंग गाइड की मांग में वृद्धि में योगदान दिया। Social media trends and online tutorials likely contributed to the rise in demand for specialized baking guides focused on bread, pastries, and desserts. यह विशिष्ट विकास एक अन्यथा सिकुड़ते बाजार में एक लचीले खंड के रूप में खड़ा है, जो खाना पकाने के माध्यम से कौशल-आधारित, व्यक्तिगत पूर्ति की ओर एक सांस्कृतिक बदलाव को उजागर करता है। This niche growth stands out as a resilient segment in an otherwise shrinking market, highlighting a cultural shift toward skill-based, personal fulfillment through cooking.