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एक बर्लिंगटन महिला अपशिष्ट जल और भोजन में गंध का परीक्षण करती है, यह साबित करती है कि गुणवत्ता और सुरक्षा जांच के लिए मानव गंध महत्वपूर्ण है।
हस्मिग रोयान, एक बर्लिंगटन महिला, जिसकी गंध की औसत भावना है, सेंट क्रॉक्स सेंसरी कनाडा के लिए गंध मूल्यांकनकर्ता के रूप में काम करती है, जो अपशिष्ट जल से लेकर डेयरी उत्पादों तक सैकड़ों वायुजनित नमूनों का परीक्षण करती है।
उनकी भूमिका, एक 25-व्यक्ति टीम का हिस्सा, ग्राहकों को यह निर्धारित करके पर्यावरणीय प्रभावों और उत्पाद की गुणवत्ता का आकलन करने में मदद करती है कि औसत व्यक्ति गंध का पता कैसे लगाता है-कुछ मशीनें विश्वसनीय रूप से प्रतिकृति नहीं बना सकती हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि वास्तविक दुनिया की गंध के मूल्यांकन के लिए मानव घ्राण आवश्यक है, विशेष रूप से औद्योगिक और कृषि स्थलों के पास शहरी विकास के रूप में।
सुरक्षा, स्वास्थ्य और कल्याण में गंध की महत्वपूर्ण भूमिका के बावजूद, इसे अक्सर कम आंका जाता है; सर्वेक्षणों से पता चलता है कि कई लोग इसे स्मार्टफोन के लिए बेच देंगे।
रोयान का काम तकनीक-संचालित दुनिया में सामान्य मानव इंद्रियों के अपरिवर्तनीय मूल्य पर प्रकाश डालता है।
A Burlington woman tests odors in wastewater and food, proving human smell is vital for quality and safety checks.